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SOMMAIRE Bulletin 178 2è tr 2007 Les festivités du Têt et 48è anniversaire Sauvegarde du passé Echo du Mémoire de l'ALAS. Hommage à Un petit chef d'oeuvre de traduction. Epilogue Les fantomes de Hanoi. Entretien avec Mémoire de l''ALAS. Bon de commande
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Section NICE-COTE D'AZUR
Nous étions 17 le samedi 2 décembre au China Park. Ambiance décontractée, dans le plaisir de se retrouver entre copains. Nous étions 34 le 6 janvier chez Tang, notre restaurant Chinatown II ayant fermé ses portes. Nous avons tiré les Rois « tradition oblige », mais personne n'a revendiqué la fève à notre connaissance. Dommage ! Samedi 3 février nous a retrouvés chez Tang. Paul Laurin a prospecté un nouveau restaurant ouvrant des perspectives de menus diversifiés et originaux. Nous irons tester le « Hot Pot », 6 rue d'Alsace-Lorraine, avec au choix : · Fondue + barbecue à 17 euros · Teppanyaki (japonais) sans sushis à 18 euros Boissons et desserts ne sont pas compris. Nous attendons vos commentaires et appréciations avant d'en faire un éventuel rendez-vous. Nos prochains repas : ü Samedi 2 juin 2007 : Hot Pot, 6 rue d'Alsace-Lorraine, Nice. ü Samedi 4 juillet 2007 : Mandarin, 6 rue Dalpozzo, Nice. ü Samedi 4 aout 2007 : China-Park, 30bis rue de France, Nice. ü Samedi 1er septembre 2007 : Tang, 20 rue Paganini, Nice. Réservations auprès de Paul Laurin : 06 23 10 12 19 . N'hésitez pas à lui demander un plat que vous aimeriez ! Le 25 février, nous étions quarante-deux convives, réunis à l'Imperial Buffet, 7 avenue Thiers à Nice pour fêter l'année du Cochon. Les pétards et les dragons n'étaient pas au rendez-vous, (sans aucune explication). La tombola, avec de forts jolis lots et l'orchestre qui nous a fait danser, ont un peu fait oublier la déception ! Paul Laurin tient à préciser que le menu fut traditionnel et typique du Nord. Josette Dartnell |
